Clearspring Boghvedemel Ø, 375g
På trods af navnet er boghvede ikke relateret til hvede. Tværtimod er det en af de mest alsidige glutenfrie korntyper i mange internationale opskrifter fra japanske soba nudler til franske blinis.
Clearspring Boghvedemel Ø, 375g
Økologisk boghvedemel.
På trods af navnet er boghvede ikke relateret til hvede. Tværtimod er det en af de mest alsidige glutenfrie korntyper i mange internationale opskrifter fra japanske soba nudler til franske blinis. Clearsprings producent af boghvedemel har formalet boghvede i over 100 år i det nordlige Italien.
Formalet af en tredje generation producent i det nordlige Italien. Indeholder alle næringsstofferne fra boghvedefrøet
Højt fiberindhold og kilde til protein. Perfekt til glutenfri brød, nudler, blinis og grød. Bruges til at tilføje et strejf af sødme og en nøddeagtig smag til scones og boller.
Opbevaring:
Genluk pakken efter åbning og opbevares køligt og tørt.
Ingredienser:
Boghvedemel*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi1306 kJ / 309 kcal
Fedt2,7 g
-heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrat52 g
-heraf sukkerarter1,9 g
Kostfibre9,0 g
Protein15 g
Salt0 g
Leverandør:
NatureSource
DK-2950 Vedbæk
Oprindelsesland:
IT-BIO 009 EU jordbrug