Miso Brown Rice Ø upasteuriseret, 150g

Miso Brown Rice Ø upasteuriseret, 150g

Økologisk upasteuriseret miso af brune ris.

Brown Rice Miso paste fra Clearspring er en slags bouillon/smagsgiver som kan bruges i stedet for salt i din madlavning. Denne type miso kaldes også for genmai miso. Den er fuldmodnet i cedertræstønder i 18 måneder.

Brugsanvisning og forholdsregler:
Upasteuriseret miso er et "levende" produkt, og uskadelige hvide gærbelægninger på toppen kan udvikle sig ved udsættelse for luft. Dette kan blot skrabes af, da det er en helt naturlig proces.
Fermenteringen kan også få glassets låg til at bule op. Det har ingen betydning for produktets kvalitet.
Hvis du ønsker at begrænse fermenteringen, kan du med fordel opbevare produktet ved 10 – 25°C før åbning.
Opbevaring:
Opbevares mørkt og køligt. Opbevares på køl efter åbning og anvendes inden for 6 måneder.

Ingredienser:
Hele SOJAbønner* 47 %
Kultiverede brune ris* 33 %
Havsalt
Vand

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Allergener:
SOJA
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi662 kJ / 158 kcal
Fedt6,1 g
-heraf mættede fedtsyrer1,2 g
Kulhydrat10 g
-heraf sukkerarter7,0 g
Kostfibre4,5 g
Protein12 g
Salt12,7 g

Leverandør:
NatureSource
DK-2950 Vedbæk
Oprindelsesland:
NL-BIO 01 Ikke-EU jordbrug