DanskTang Savtang - Tørret Toothed Wrack, 20g.

DanskTang Savtang - Tørret Toothed Wrack, 20g.

Tang.

Nye skud af savtang høstet bæredygtigt i Danmark.

Savtang har et højt indhold af kostfibre.

Al tang er håndhøstet og nye skud gror frem efter høst til gavn for miljøet. Tang er med til at rense vandet og så optager det CO2 ligesom planter.
Derfor kan tang betegnes som værende CO2 neutral.

Brugsanvisning og forholdsregler:
Savtang er særdeles lækker efter opblødning (i 3 % saltvand) og efterfølgende kogning, hvor den vil opnå en nøddeagtig smag, som passer godt i en salat.
Savtang kan også bruges til chips. Rist tangen på en pande med lidt olie og lave en skøn dip af f.eks. pesto rørt op med cremefraiche.
Tør savtang i flager kan med fordel anvendes som krydderi i simre-retter, hvor den vil bidrage med umami smag.

Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.
Opbevaring:
Opbevares tørt.

Ingredienser:
Tang

Kan indeholde spor af:
Fisk og skaldyr.

Næringsindhold: