Pu-erh the, 100g.

Pu-erh the, 100g

Te.

Pu-erh te har sin helt egen smag, der fremkommer efter en lang fermenteringsproces.
Teen produceres i Yunnan-provinsen, som ligger i den sydvestlige del af Kina, nær grænsen til Vietnam, Laos og Burma. Den er på alle måder helt speciel. Efter høsten fermenteres den 3-5 gange så lang tid som sort te. Herefter lagres den. I modsætning til al anden te bliver Pu-erh bedre, jo længere tid den lagres. Således sælges der Puh-erh te, der er 2, 5, 10, 20 og 50 år gammel. Størstedelen af teen lagres i stenhuse, der kan holde en konstant lav temperatur.

Brugsanvisning og forholdsregler:
1-2 tsk. pr. kop 70-80°C varmt vand. Sies med tefilter. Trækketid: 3-5 min.

Ingredienser:
Pu-erh (Camellia sinensis)

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk