Detox og Superfood - Lene Hansson
Vores kroppe lever et hårdt liv! Vi spiser for fedt, for sødt og for mange tilsætningsstoffer. Derudover belastes vores system af den omgivende forurening.
Hvis vi giver vores krop en pause fra tung, fed mad, får den mulighed for at bruge sin energi på noget andet, nemlig at udrense kroppen for ophobede giftstoffer.
I DETOX OG SUPERFOOD guider Lene Hansson dig gennem en 21-dages detox kur. Du får en komplet plan med opskrifter på velsmagende morgenmad, frokost og aftensmad og en lang række lækre smoothies og urteteer, som kan drikkes mellem måltiderne.
Det helt nye i Lenes kur er, at hun baserer sine detox-opskrifter på superfoods, fødevarer som videnskabeligt bevist har helbredende virkning og er smækfyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter. Følger du Lenes kur, får du altså ikke bare smidt alt det beskidte ud, men også fyldt lagrene op med ny energi og styrket dit immunforsvar.
Der er ikke tale om en fastekur, men lækre og velsmagende, samt mættende menuer. Du kan følge Lenes kur og bagefter fortsætte med at leve dit normale liv. Efter 21 dage, vil din krop være mere vital og mere udrenset, og du vil være sluppet af med mange af de gener, der kan følge med en ”forgiftet” krop: træthed, oppustethed, hovedpine, svækket immunforsvar m.m. og i stedet opleve en ny, ren krop, meget mere energi og samtidig, hvis du trænger til at slanke dig, et vægttab, der er sundt og vedvarende.
Detox er afgiftning af kroppen. Bogen indeholder ikke en fastekur, men en udrensningskur, som kan lade sig gøre at følge samtidig med, at du lever et normalt liv. Og derudover indeholder den hjælp til en livsstilsændring hvor en omlægning af kosten til forskellige former for superfood, fx med et højt indhold af antioxidanter, giver mulighed for at man kan forlænge sit liv med flere år. Hovedprincipperne er at skære ned på sukker og fedt, at leve fortrinsvis vegetarisk og at spise meget frugt. Bogen gennemgår principperne for detox, anbefalet motion og yoga og VEGA-test, og der er en 3-ugers-kur med kostplaner og en plan for, hvad man skal drikke. Derudover følger man tre personer, som gennemgår kuren, og ser nærmere på deres resultater - og der er top 10-lister over den bedste og værste kost. Bogen indeholder også en top 20-liste over de bedste powerfoods/superfoods med forklaringer på, hvorfor lige netop de madvarer er specielt sunde.
